Restaurant Zentralstübli
Herzlich willkommen im Restaurant Zentralstübli in Wettingen - Lassen Sie sich in unserem kleinen und feinen Restaurant oder im Sommer in der Gartenwirtschaft mit saisonalen und kulinarischen Köstlichkeiten verwöhnen. Geniessen Sie dazu ein exquisites Glas Wein aus unserer ausgesuchten Weinkarte. Seien Sie unser Gast zu verschiedenen Anlässen: Beim Mittagessen, einem gemütlichen Abend mit der Familie oder bei einem grösseren Anlass mit Freunden und Bekannten - wir bedienen Sie kompetent, herzlich und persönlich. Unser oberstes Ziel ist, dass Sie sich in unserem Lokal ganz einfach wohlfühlen.
Öffnungszeiten
MontagGeschlossen
Dienstag11:30 - 14:00 Uhr / 17:30 - 23:00 Uhr
Mittwoch11:30 - 14:00 Uhr / 17:30 - 23:00 Uhr
Donnerstag11:30 - 14:00 Uhr / 17:30 - 23:00 Uhr
Freitag11:30 - 14:00 Uhr / 17:30 - 23:00 Uhr
Samstag17:00 - 23:00 Uhr
SonntagGeschlossen
Geniessen Sie entspannt Ihr Familienfest, Geschäftsessen oder Vereinstreffen bei uns. Gerne öffnen wir auch am Sonntag ab 15 Personen für Sie.
Unsere Philosophie
Mit Schweizer Weinen und Spezialitäten bis hin zu Erzeugnissen bekannter renommierter, aber auch weniger bekannter und aufstrebender Weingüter aus Europa sowie ein paar kraft- und charaktervolle Weine aus Übersee, so setzt sich unser Weinangebot zusammen. Sozusagen aus jeder Ecke etwas, aber keine Weine, die man an jeder Ecke findet, meinen wir.
Im Angebot an grossartige und charaktervolle Weine und darauf geachtet, dass Preiswertes und Wertvolles ausgewogen vertreten ist. Durch unsere Weinkalkulation mit einem moderaten Deckungsbetrag hoffen wir, dass jedermann zu seinem Weingenuss-Erlebnis kommt.
Stets auf der Suche nach jenen Kreationen, die echte Freude und grossen Genuss bereiten, wünschen wir Ihnen ein herzliches «PROST» und zum Wohlsein!
Wein ist so faszinierend und vielseitig – je mehr man darüber zu Wissen glaubt, umso mehr und öfters entdeckt man Neues. Unsere Neugier und die Freude am guten Essen mit dem passenden Glas Wein treibt uns immer wieder dazu an.
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Gemütlich-familiäres Restaurant, Zentral gelegen in Wettingen
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Gut bürgerliche Küche, Frisch-Pasta Gerichte, Fleischspezialitäten, Italienische Glace
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Auserlesene Spirituosen sowie kraft- und charaktervolle Weine
Über Uns
Martin Stalder und Maria-Pia Stalder, haben das Restaurant Zentralstübli im Jahre 2020 übernommen. Wir begrüssen herzlich unser Koch "Miguel", in unserem Zentralstübli-Team.
Unsere Empfehlung
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Rioja "Izadi Reserva" DOCa
Herkunft: Spanien
Brillante, rubinrote Farbe. Kein Blendwerk, sondern Göttertrank ist dieser Rioja! Der Duft ist sehr rotweinig, von feiner Reife und harmonischer Frucht geprägt, Kirschnoten, Cassis und reife Pflaume. Eingewoben sind elegante, tiefe Würznoten, die an schwarzen Pfeffer erinnern.
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F.X. Pichler, Grüner Veltliner "Smaragd"
Herkunft: Österreich
Die Lage «Loibenberg» ist eine der steilsten und kargsten Urgesteinlagen in Loiben und ganz nach Süden ausgereichtet. Durch die Sonne und die Wärme entstehen hier dichte, strukturierte und trotzdem filigrane, mineralisch unterlegte Weine. Der Ausbau erfolgt auf der Feinhefe im grossen Holzfass.
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Quattromani "Swiss Premium Wine"
Herkunft: Schweiz
Claudio Tamborini, Feliciano Gialdi, Guido Brivio, Angelo Delea. Purpur-Rot, erinnert an einen Bordeauxwein; das Bouquet ist satt, mit voller Frucht, feinen Kräuternoten und edlen Holznoten; Auf dem Gaumen kräftig und komplex, viel dunkle Früchte und Beeren, dazu feine Gewürznoten; samtige Gerbstoffe und ein langanhaltendes Finale
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Valdobbiadene Prosecco "Bubola" Extra Dry, DOCG
Herkunft: Italien
Dieser Wein ist eine gelungene Mischung von Frucht, Weichheit und jugendlichem Trinkgenuss. Er
lässt sich unkompliziert zu kleinen Köstlichkeiten geniessen und gefällt durch seine fruchtvolle
Aromatik und den weichen Charakter. Ein herrlicher Prosecco !!
Neuigkeiten
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Betriebsferien
Von
Donnerstag den 19. Mai 2022
Bis und mit
Montag den 30. Mai 2022
Bleibt unser Restaurant geschlossen.
Wir freuen uns Sie ab Dienstag dem 31. Mai 2022 wieder in unserem Restaurant bedienen zu dürfen.
Bleibt gesund und bis bald
Ihr Zentralstübli-Team
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Sommerkarte mit Grill
Aktuell ab 1.Juni
In unser idyllischer Gartenwirtschaft steht zum Angebot:
Raffinierter Erdbeeren-Salat, saftiges Rindshohrücken-Steak, Gemüse-Spiess, überbackene Grillkartoffeln und schmackhafte Blattsalat-Variationen.
Oder ein
Erfrischendes Himbeeren-Sorbet begleitet mit Schweppes Tonic.
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Chateaubriand & Tomahawk-Steak
Jetzt auf Vorbestellung ab 2 Personen
«Chateaubriand»
Zartes Rindsfilet am Stuck,
Serviert mit Pommes Frites,
feiner Gemüse-Variation und Sauce-Bernaise.
«Tomahawk-Steak»
Saftiger Rindshohrücken am Knochen,
Dazu frittierte Kartoffel-Wedges,
feinem Gemüse und Madeira-Sauce.
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Parkplätze
Hinter dem Restaurant, haben wir für unsere Gäste Parkplätze .
Einfahrt ist gegenüber vom Hotel Zwyssighof.
Jeder einzelne Restaurant-Parkplatz ist beschriftet. (Nr. 94 – 104)
Kontakt
Tischreservation
Reservationen nehmen wir gerne über unser Kontaktformular, telefonisch oder persönlich entgegen.
Vereinbaren Sie einen Termin
Geniessen Sie entspannt Ihr Familienfest, Geschäftsessen oder Vereinstreffen im Restaurant Zentralstübli. Lassen Sie sich an warmen Sommerabend in unserer idyllischer Gartenwirtschaft verköstigen. Oder an kühlen regnerischen Tagen drinnen im "Stübli", freundlich und kompetent bedienen.